Rượu cá ngựa Bình Dương

LH: 0984616350-zalo

Để có màu rượu đẹp và ngon, có thể ngâm cá ngựa với một số thảo mộc: đương quy, sâm, củ đinh lăng… bởi cho dù ngâm cá ngựa nhiều hay ít với mình rượu cũng chỉ cho màu đục, không được hấp dẫn, đẹp và sang chảnh khi đặt trên kệ giữa nhà.

Mô tả

Rượu cá ngựa tốt nhất Bình Dương

Cá ngựa có tên gọi là Hải Mã, loài cá có hình thức giống phần đầu của con ngựa nhưng lại sống dưới biển. Từ xưa loài cá này đã được ông cha ta khai thác như một vị thuốc trị một số bệnh về nam tính, tạo sự cân bằng về giới trong việc sinh hoạt vợ chồng. Ngoài ra, khi kết hợp với một số vị thuốc nam, cá ngựa tăng cường lượng tinh binh, làm tăng khả năng thụ thai đối với nam giới yếu sinh lý.

Trước tiên cần chọn loại rượu nấu khá nặng, bởi lẽ cá ngựa rất tanh, đặc biệt là cá ngựa sống. Ngâm cá ngựa khô thì bớt tanh nồng hơn, tuy nhiên có dễ uống hay không là do tỷ lệ ngâm rượu. Nếu ngâm rượu ít, cá nhiều thì rượu sẽ tanh khó uống, cá ít – rượu nhiều thì không chất lượng. Như vậy, nên ngâm rượu với cá ngựa như thế nào là đúng.

Cách ngâm rượu cá ngựa đúng

Trước tiên cần chọn loại rượu mạnh (nặng độ) – rượu nấu là tốt nhất khoảng 40 độ là có thể ngâm cá ngựa khô, riêng đối với loại tươi cần ngâm rượu phải đạt 45 độ mới át được vị tanh của cá. Tuy nhiên, còn tùy vào tỷ lệ cá ngựa và rượu, với kinh nghiệm và trải nghiệm thực tế chúng tôi đưa ra một số tỷ lệ sau đây:

  1. 1 Lít rượu ngâm với 1 cặp cá ngựa dài 12-14cm (Khô)
  2. 1,5 Lít rượu ngâm với 1 cặp cá ngựa dài 12 – 14cm (Tươi)
  3. 1 Lít rượu ngâm với 2 – 3 cặp cá ngựa 10-11cm (khô)
  4. 1,5 Lít rượu ngâm với 2-3 cặp cá ngựa 10-11cm (tươi)
  5. Đối với cá ngựa từ 15 – 20cm thậm chí lớn hơn thì cần ngâm khoảng 2 lít rượu cho 1 cặp
ruou ca ngua tot nhat
ruou ca ngua Binh Duong

Tất cả tỷ lệ rượu và cá ngựa trên là mức vừa phải, có thể có nhiều ý kiến khác nhau. Có người thích mùi tanh của cá thì thêm cá bớt rượu, hay có người thích vị và mùi cá nhạt đi thì có thể thêm rượu. Tuy nhiên, theo chúng tôi, tỷ lệ trên là hợp lý, vừa phải, cân bằng để thưởng thức ly rượu ngon vì nói như ông bà chúng ta: “Cái gì nhiều quá cũng không tốt”

Để có màu rượu đẹp và ngon, có thể ngâm cá ngựa với một số thảo mộc: đương quy, sâm, củ đinh lăng… bởi cho dù ngâm cá ngựa nhiều hay ít với mình rượu cũng chỉ cho màu đục, không được hấp dẫn, đẹp và sang chảnh khi đặt trên kệ giữa nhà.

Cách ngâm rượu ngon nhất

Thời gian ngâm giao động khoảng 2 tháng là có thể uống được. Tất nhiên, để chỗ mát thời gian càng lâu càng ngon, đặc biệt là ngâm rượu trong chum sành hoặc bình thủy tinh. Một số tín đồ của rượu ngâm hỏi tôi rằng: “rượu ngâm nói chung kể cả động vật hoặc thực vật, loại bình nào là ngon nhất” – nghe thì có vẻ vớ vẩn phi lý: chỉ cần rượu ngon, cá ngon là ok – đúng nhưng chưa đủ. Ví dụ: rượu ngon, cá ngon nhưng ngâm trong bình nhựa thì chắc chắn phá hoại hết mẻ ngâm. Do vậy, chúng tôi trả lời như sau: – rượu ngâm trong bình sứ hoặc sành là ngon nhất. Thứ nhất đây là những vật liệu làm từ đất, nung đúc thành hình khối dạng bình chứa, an toàn vì không có hóa chất làm hại sức khỏe cũng như mất hương vị rượu. Không những vậy, hương vị rượu còn quyện với hương đất và sự hòa tan của các vật chất được ngâm trong rượu còn gì bằng, nhất là khi để trong bóng tối – nơi mát mẻ – càng lâu càng ngon.

Vậy ngâm rượu với bình thủy tinh thì sao? Giá trị thẩm mỹ và tính khoe mẽ cao, chất lượng rượu ngâm tương đối chuẩn. Tuy nhiên rượu ngâm trong bình sành sứ vẫn ngon nhất vì ánh sáng không thể lọt vào rượu, không làm phân hóa, ảnh hưởng đến hương vị và tinh chất hòa tan từ những vật chất được ngâm.

Mọi thông tin liên hệ với sản phẩm rượu, cá ngựa vui lòng gọi cho chúng tôi: 0984616350 – hoặc zalo – facebook

Cung cấp rượu cá ngựa Bình Dương, rượu cá ngựa Đồng Nai, rượu cá ngựa tp HCM, rượu cá ngựa Bà Rịa – Vũng Tàu…

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rượu cá ngựa Bình Dương”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *