Nấm Lim Xanh là gì? Công dụng như thế nào?

2.600.000/1kg

Nấm Lim xanh là “chúa các loài nấm”. Vì sao lại có khẳng định đó? Bài viết này sẽ giải thích cặn kẽ từ khái niệm, tên gọi đến công dụng và cách sử dụng hiệu quả nhất của loại dược liệu quý này…

Mô tả

Nấm Lim Xanh là gì?

Nấm Lim Xanh thực chất là 1 loại nấm Linh Chi Việt Nam, tên khoa học là Garnodema Lucidum. Tùy theo từng vùng nấm có nhiều tên gọi khác nhau: Nấm Trường Thọ, Thanh Chi, Bạch Linh Chi, Tiên Thảo, Vạn Niên Trung… nấm mọc lên từ cây gỗ Thiết Lim trong rừng. Cây gỗ này phân bổ chủ yếu ở vùng núi thuộc tỉnh Quảng Nam, thân gỗ thì có độc tính, nhưng nấm mọc trên nó lại không hề độc mà thân thiện với con người và có tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả.

nam lim xanh tu nhien
Thu hoạch nấm Lim Xanh trong tự nhiên

Nhận biết nấm Lim Xanh

Đặc điểm dễ nhận biết của nấm Lim Xanh: Hình dạng sần sùi từ gốc đến phần mũ nấm, phần thân nấm là một cuống nhỏ cong queo, đường kính khoảng 1cm và dài từ 3cm – 7cm màu nâu sẫm, phần gốc có mùn gỗ (tuy nhiên mùn gỗ có thể làm sạch bạn ko thấy được), phần nấm, phía trên mũ nấm da sần sùi hơi bóng, kích thước khoảng 3cm – 9cm, ngửi có mùi cá khô đặc trưng, nếm thấy vị đắng, khi cắt nấm ra giống các lớp xốp màu nâu sẫm đan vào nhau chắc chắn, khó phá hủy. Có tới khoảng 6 loại nấm Linh Chi: Hồng chi (đỏ), Thanh chi (xanh), Bạch chi (trắng), Hoàng chi (vàng), Tử chi (tím đỏ), Hắc chi (đen). Ở Việt Nam thường là Hồng Chi và Bạch Chi.

Nâm lim xanh
Nấm lim xanh trong tự nhiên

Nấm Lim Xanh tự nhiên sần sùi không đẹp, có khi chỉ có 1 tai, khi 2 tai nấm thường không đều nhau và không đẹp như nấm nuôi. Hiện nay, do nguồn lợi nấm khai thác triệt để, nấm trong tự nhiên không còn nhiều. Do vậy, nuôi là cách bảo tồn và phát triển nguồn lợi này, nhưng quan niệm dân gian vẫn cho rằng: “Tự nhiên tốt hơn nhân tạo“. Thực tế, nấm Lim Xanh nếu được chăm sóc trong điều kiện về dinh dưỡng, nước… và vẫn mọc lên từ nguyên liệu là mùn gỗ Thiết Lim thì chắc chắn, không chỉ có chất lượng mà còn là số lượng.

Thành phần và công dụng của nấm Lim Xanh

Với khá nhiều công trình khoa học xoay quanh nấm Lim Xanh và tác dụng chữa bệnh của nó. Các nhà khoa học đã thống nhất thành phần chính trong “Chúa nấm” này như sau:

Germanium

Germanium tồn tại trong tự nhiên như một nguyên tố hóa học, germanium có tác dụng tốt trong việc ức chế, kiểm soát sự phát triển tế bào của một số bệnh ung thư. Ngoài ra, dược chất này còn tăng khả năng lưu thông máu, cũng cố tăng cường hệ miễn dịch. So với nhân sâm, hàm lượng germanium trong nấm Lim Xanh cao gấp 5-8 lần.

Triterpenes

Triterpenes là một trong những hợp chất  có tính kháng khuẩn cao. Không những vậy, nó  còn tăng cường khả năng hoạt động của các nội tiết tố, kích thích tuyến tụy sản sinh Insulin, tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra Triterpenes có tác dụng điều hòa huyết áp.

Nam Lim Xanh cat lat
Nấm Lim Xanh được cắt lát

Ling zhi-8 protein

Ling zhi-8 protein giúp tăng cường hệ miễn dịch, bằng cách thúc đẩy hệ này sản sinh ra kháng thể tiêu diệt virut lây bệnh.

Adenosine

Trong những nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học cho thấy hàm lượng cao Adenosine trong nấm Lim Xanh. Phát hiện này nâng cao thêm nhận thức về tác động  của nấm Lim Xanh trong việc cải thiện giấc ngủ, thải độc cơ thể, kích thích chức năng hoạt động của gan trong việc bảo vệ cơ thể.

Khoáng chất và vitamin

Các vitamin B, C, D, E luôn hiện hữu trong “Chúa các loài nấm”, các vitamin này góp phần quan trọng trong việc cải thiện khả năng tuần hoàn  não, khiến khả năng tập trung làm việc tăng lên. Ngoài ra, vitamin B giúp cải thiện hệ tiêu hóa, sáng mắt, cải thiện hệ miễn dịch, giảm cholesterol máu, mỡ trong máu và hạn chế gan nhiễm mỡ.

Những bài thuốc dùng nấm Lim Xanh

Cách xử lý nấm Lim Xanh

  • Bước 1: Nếu là nấm tươi thì trước tiên nên rửa sạch, đặc biệt là phần gốc (có bám mùn của cây Thiết Lim rất độc) sau đó tiến hành phơi khô hoặc sấy, khi có mùi thơm của cá khô thì đạt.
  • Bước 2:  ngâm trong nước muối loãng ấm khoảng 10 -15 phút
  • Bước 3: Cắt nhỏ nấm để khi nấu hoặc pha trà dễ hơn, chất hòa vào trong nước nhanh và triệt để hơn.

 1. Nấu nước với nấm Lim xanh uống như trà

Nấu sôi 1 lần khoảng 30g nấm với 2 lít nước, để nguội uống ngay hoặc cho vào tủ lạnh, nên uống hết trong ngày. Bã có thể nấu lại 1 lần nữa với 500ml nước. Nếu bạn thấy khó uống có thể bỏ thêm đại táo, cam thảo, Atiso để có vị dễ uống.

su dung nam Lim Xanh
Sử dụng nấm Lim Xanh

2. Ngâm rượu

Ngâm 50g trong 2 lít rượu trong vòng 1 tuần có thể uống được, uống 1 chén nhỏ (ly uống rượu) trước bữa cơm tối có tác dụng kích thích vị giác và phòng bệnh rất tốt (không dùng cho người bệnh gan).

Trong quá trình dùng nấm Lim Xanh nên lư ý: Người mới dùng có thể bị đau bụng, phân loãng, khó chịu đường tuột. Không nên dùng chung với thuốc tây.

Đối với bệnh nhân ung thư cần uống nước nấm Lim Xanh từ loãng đến đặc, tránh sốc dược tính của nấm khiến người bệnh khó chịu. Ngoài ra, khi dùng cần lưu ý tùy theo từng loại bệnh mà kiêng cữ: Nhân sâm, mỡ heo, rượu, bia, thuốc lá, trứng các loại, nước có gas…

Ngoài sản phẩm nấm Lim Xanh chúng tôi còn có các sản phẩm khác về hươu sao: Cao nhung hươu – cao Ban Long, cao xương hươu, nhung hươu, cao dê, cao ngựa, cao trăn, cao rắn… có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường canxi, sinh lý… Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ 0978378792 (Zalo) Ms. Loan hoặc Mr Dũng: 0984616350 (Zalo) để nhận được:

  • Tư vấn những kiến thức cần thiết về sản phẩm
  • Cách mua hàng và thanh toán
  • Sự phục vụ chu đáo nhất

 

 

 

 

 

 

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Nấm Lim Xanh là gì? Công dụng như thế nào?”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *