Giới thiệu về Hồng Sâm

Nhân sâm là loài cây thảo sống lâu năm, cao khoảng 0,6m. Rễ phát triển thành củ to. Lá mọc thành vòng, cuống lá dài, lá kép gồm các lá chét mọc thành hình chân vịt. Mỗi lá chét có hình trứng, mép lá có hàng răng cưa sâu. Là loài thực vật mọc hoang và trồng ở vùng Cao Ly Triều Tiên và Hàn Quốc. Trung Quốc có 2 tỉnh miền Đông Bắc là: Liêu Ninh và Cát Lâm. Nga có ở miền Viễn Đông, nhưng người ta chỉ chuộng nhân sâm có xuất xứ từ Triều Tiên và Hàn Quốc, có tên chung là Sâm Cao Ly.

Theo y học cổ truyền của Trung Quốc từ xa xưa Nhân Sâm đã được coi là một thần dược của vua Thần Nông. Nhân sâm có ở nhiều quốc gia khác nhau như: Ấn Độ, Triều Tiên, Nhật Bản, Vùng Viễn Đông Nga, Vùng Bắc Mỹ (Hoa Kỳ) nhưng nổi tiếng nhất vẫn là Sâm Triều Tiên, Hàn Quốc. Nhân sâm là loài thảo dược quý hiếm và rất khó trồng, là một vị thuốc quý của y học cổ truyền.

Hồng sâm là tên gọi của Nhân sâm sau khi được chế biến, nhằm tăng cường hoạt chất của nhân sâm và bảo quản sử dụng lâu dài. Cách chế biến Hồng sâm: Thu hoạch nhân sâm tươi từ 6 năm tuổi trở lên, rửa sạch và hấp chín bằng hơi nước trong khoảng 50 – 90 phút (tùy theo kích cỡ của củ sâm) cho đến khi chuyển sang màu đỏ. Quá trình hấp đạt chuẩn khi lượng nước trong nhân sâm còn 14%, sau đó phơi khô vừa đủ trong phòng sấy rồi tiếp tục phơi nắng 4 – 5 ngày.

Dựa theo công nghệ chế biến, nhân sâm có thể chia thành 4 loại: nhân sâm tươi, bạch sâm, hắc sâm và hồng sâm. Trong đó, bạch sâm là những củ loại không đủ tiêu chuẩn để làm hồng sâm sẽ đem ướp đường, phơi khô. Loại đạt tiêu chuẩn sẽ đem đi hấp một lần và phơi khô. Hắc sâm được chế biến kỹ càng hơn, hấp sấy 9 lần đến khi chuyển sang màu đen. Tác dụng của lần lượt từng loại được xếp hạng lần lượt là: Nhân sâm tươi < bạch sâm < Hồng sâm < Hắc sâm.

Tác dụng của Hồng sâm

Theo y học cổ truyền: Hồng sâm có công dụng Đại bổ nguyên khí, Phục mạch cố thoát, Ích khí nhiếp huyết. Hồng sâm thường dùng trong các trường hợp cơ thể hư nhược, tay chân lạnh, mạch yếu, khí bất nhiếp huyết, băng lậu chảy máu, suy tim, sốc tim.

Theo y học hiện đại:

• Phòng chống ung thư: Nghiên cứu cho thấy các chất Ginsenoside Rh2 và Rg3 có trong Hồng sâm còn có tác dụng làm giảm và ức chế quá trình tái phát cũng như phát triển lây lan rộng của tế bào ung thư.
• Chống lão hóa và tăng cường thể lực: Nguyên nhân gây lão hóa là các gốc tự do có trong cơ thể. Trong Hồng sâm có thành phần tiêu diệt gốc tự do nên có hiệu quả làm chậm quá trình lão hóa, trong kéo dài tuổi thọ. Bên cạnh đó, Hồng sâm cũng giúp cơ thể phục hồi thể lực, tăng cường sức đề kháng và cải thiện hệ miễn dịch.
• Bệnh tiểu đường: Trong Hồng sâm có saponin giúp loại bỏ chất Alloxan và chất Streptozotocin. Đây là hai nguyên nhân gây tăng đường huyết, do đó dùng Hồng sâm cũng có hiệu quả làm hạ đường huyết, giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường.
• Điều hòa huyết áp và hạ cholesterol máu: Các saponin của Hồng sâm có tác dụng làm hạ cholesterol và triglycerid trong máu nên không chỉ ngăn được nguy cơ của bệnh xơ vữa động mạch mà còn có hiệu quả rất tốt trong điều hòa, ổn định cho cả người bị cao huyết áp và huyết áp thấp.

• Phát triển trí não, tăng trí nhớ: Hồng sâm bổ sung calci và kích thích não hoạt động dẫn đến tăng cường phát triển trí nhớ.
• Tăng cường tuần hoàn máu: Hồng sâm có tác dụng ngăn sự kết tập tiểu cầu nên không chỉ ngăn ngừa huyết khối, giúp máu lưu thông tốt mà còn giảm nguy cơ gây bệnh tim mạch.
• Tác dụng giải độc gan: Saponin trong Hồng sâm làm tăng hoạt động enzym liên quan tới sự thoái giáng ethanol và acetaldehyde, do đó đối với người hay uống rượu, để gan tránh được độc tính của rượu, trước khi uống nên dùng hoặc ngậm một chút Hồng sâm sẽ giúp gan giải độc.

Cách sử dụng Hồng sâm

Đối với dạng củ: Củ Hồng sâm tẩm mật ong: có thể thái lát và ngâm với mật ong. Thái lát pha trà: dùng 1-2 lát hồng sâm hoặc 1-2g pha trà uống bình thường. Ngậm trong miệng đến khi mềm và nhạt vị thì nuốt. Hồng sâm nấu cháo, hầm gà: nấu như bình thường.

Đối với dạng bột: Hòa nước uống trực tiếp, làm trà hồng sâm. Trộn với mật ong sau đó vo viên hoàn, bảo quản trong tủ lạnh. Có thể trộn với nhiều dược liệu khác như kỷ tử, lộc nhung trộn mật ong để tăng hiệu quả cải thiện sức khỏe.

Các bài thuốc từ Hồng sâm

• Trị huyết áp thấp: Chuẩn bị: Hồng sâm 3g, kỷ tử 20g, 2 đùi gà tươi, hành tươi, rau sống, đường trắng, 150ml rượu, bột mì vừa đủ ăn. Cách thực hiện: Hồng sâm thái miếng mỏng, ngâm rượu trong vòng 3 ngày. Gà rán vàng, phi thơm hành và gừng. Cho gà đã rán vàng hầm cùng kỷ tử và sâm đã ngâm đến khi chín mềm. Thêm một chút bột mì để món gà hầm sâm được sánh hơn. Nên ăn khi còn nóng.
• Bài thuốc giảm mệt mỏi: Chuẩn bị: hồng sâm 3g, hoàng kỳ 9g, đương quy 9g, trần bì 3g, bạch linh 9g, chích thảo 3g. Cách thực hiện: Rửa sạch nguyên liệu và sắc với lượng nước vừa đủ để uống trong ngày. Sắc đến khi nước cạn còn 2/3 sau đó chia làm 3 lần, uống trong ngày. Có thể sắc lại 2 lần, tuy nhiên lần 2 nên sắc chỉ còn 1/3 để uống.

• Cải thiện trí nhớ: Chuẩn bị: đương quy 9g, hồng sâm 6g, thục địa 9g, bạch truật 6g, chích thảo 6g, táo đỏ 2 quả, 3 lát gừng mỏng. Cách thực hiện: Sao khô nguyên liệu sau đó tán thành bột mịn. Hòa tan với nước ấm và uống hết trong ngày.
• Cải thiện sinh lý: Chuẩn bị: Hồng sâm 3g, mật ong 15g. Cách thực hiện: Thái mỏng nguyên liệu sau đó đun cùng lượng nước vừa đủ, đến khi còn 1/3 thì cho mật ong vào khuấy tan. Nước sau khi pha chia làm 3 lần uống. Nên uống hết trong ngày, bã nhai nuốt.

Những ai không sử dụng được Hồng sâm

Hồng sâm  tuy là loại thuốc bổ khí đầu vị, song không phải dùng cho mọi đối tượng được, dưới đây là một số lưu ý mọi người nên tham khảo:

Người thường xuyên bị đầy trướng bụng, căng tức, đau bụng, sôi bụng, phân nát, lỏng hoặc tiêu chảy không được dùng. Đặc biệt, nếu bị đau bụng, tiêu chảy, dùng nhân sâm có thể gây nguy hiểm đến tính mạng. Người đang bị cảm mạo sốt ho, phế quản, lao ra máu. Người có miễn dịch kém như phát ban, viêm khớp, mụn nhọt. Người bị nôn mửa, trào ngược, tăng huyết áp cũng không nên dùng. Vì sâm lúc đầu có tác dụng tăng huyết áp, sau lại hạ. Do vậy nếu ở trạng thái tăng huyết áp dễ dẫn đến tai biến mạch máu não. Phụ nữ trước ngày sinh cũng không nên dùng Hồng sâm. Người hay mất ngủ nhưng sức khỏe yếu mà muốn dùng sâm nên dùng buổi sáng với liều lượng thấp, khoảng 2-3g/ngày. Cần lưu ý không dùng lô sâm (đầu núm rễ củ sâm), vì có tác dụng gây nôn. Không dùng kèm với vị lê lô và ngũ linh chi. Trẻ em cơ thể yếu, kém ăn, chậm phát triển về thể lực và tinh thần có thể dùng nhân sâm, song không nên quá lạm dụng vì sẽ làm cho trẻ bị kích dục sớm. Chỉ dùng cho người từ 18t trở lên, trẻ em không nên dùng.

Địa điểm nào mua hàng uy tín mà không phải lo lắng mua trúng hàng kém chất lượng.

Quý khách không cần suy nghĩ nhiều và băn khoăn về nơi mua hàng, vì tại shop nhunghuousaohuongson.com của chúng tôi xin cam kết về nguồn gốc cũng như chất lượng sản phẩm không chất bảo quản và an toàn cho người sử dụng. Ngoài ra, chúng tôi còn chuyên phân phối những mặt hàng trà thảo dược. Cũng như các loại thực phẩm chức năng như cao nhung hươu, cao mèo, cao ngựa, cá ngựa, rượu đinh lăng… Đa dạng sản phẩm tùy theo nhu cầu của quý khách hàng.

Trăm nghe không bằng một thấy, liên hệ ngay: 0978378792 (Zalo) Ms. Loan & 0984616350 (Zalo) Mr. Dũng  hoặc có thể tham khảo tại Facebook: Nhung Hươu Minh Khuê để được tư vấn về công dụng, cách dùng của sản phẩm cũng như đặt hàng.

Giao hàng khắp 63 tỉnh thành tại Việt Nam!